Mali, juin 24 -- En période chaude et l'hivernage, la production des salades et des légumes est trés réduite. Ce qui les fait des produits rares sur le marché. Et du cout, les prix prennent de l'ascenseur. De ce fait, beaucoup de consommateurs se retirent ou diminuent la consommation de ses produits à cause de leur pouvoir d'achat faible. Cette période de calvaire pour les consommateurs dure au Mali pendant 8 à 9 mois dans l'année.

Le maraichage ou jardinage est une culture qui consiste à la production de légumes et des fruits. L'essentiel de l'approvisionnement en légumes de Bamako est assuré par les maraîchers et particuliérement en salade. Le maraîchage occupe une place trés importante dans notre économie et surtout la culture de la s...