Mali, avril 18 -- Image à titre illustratif

Le marché est inondé de cuisses de poulets qui pénétrent sur le territoire national, souvent sans certificat médical. Ce qui n'est pas sans danger pour la santé des consommateurs

Les populations rurales et les promoteurs des fermes avicoles disséminées dans les zones périurbaines tirent des revenus substantiels des produits de l'aviculture. La politique en matiére d'aviculture vise la satisfaction des besoins nationaux de consommation de produits avicoles et l'exploitation de la volaille. Sur la base des estimations de la direction nationale des productions et des industries animales (DNPIA), l'effectif de la volaille sur le territoire national est d'environ 42 millions de sujets, dont environ...