இந்தியா, பிப்ரவரி 5 -- பூரி, பக்கோடா, போண்டா, பஜ்ஜி தயாரிக்க அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பாத்திரங்கள் வறுத்த பிறகும் எண்ணெய் மீதமிருக்கும். பூரி, பக்கோடா போன்ற உணவுகளை வறுத்த பிறகு மீதமுள்ள எண்ணெயைப் பயன்படுத்தக்கூடாது என்று கூறப்படுகிறது. எண்ணெய் கருப்பு நிறமாக மாறினாலும், அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. எத்தனையோ பேர் இந்த எண்ணெயை தூக்கி எறிகிறார்கள். ஆனால் வறுத்த பிறகு மீதமுள்ள எண்ணெய் நமக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கரப்பான் பூச்சிகள் மற்றும் எலிகளை விரட்ட இதைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது பலருக்குத் தெரியாது. இதிலிருந்து எலி, கரப்பான் பூச்சியை எப்படி ஓட்டுவது என்று இங்கே காணலாம்.

வீட்டில் உள்ள சமையல் அறையில் தான் கரப்பான் பூச்சி மற்றும் எலித் தொல்லை அதிகமாக இருக்கும். முக்கியமாக சமையலறை சரியான சுத்தம் இல்லையென்றால், கரப்பான் பூச...