இந்தியா, மார்ச் 14 -- நமது வீட்டில் கொண்டாட்டம் என்றால் இனிப்பு உணவு தான் முதன்மையானதாக இருக்கும். அனைத்து விதமான திருவிழாக்களிலும் புதுவகையான இனிப்பு உணவுகளை நாம் செய்து சாப்பிடுகிறோம். அந்த அளவிற்கு நமக்கு இனிப்பு உணவின் மீது அதிக பிரியம் இருந்து வருகிறது. இந்த நிலையில் நாம் வழக்கமாக வீட்டிலே செய்யும் இனிப்பு உணவுகள் சிலருக்கு சலித்து போகி இருக்கலாம். அதற்கு காரணம் அடிக்கடி ஒரே மாதிரியான இனிப்பு உணவை சாப்பிடுவதாக இருக்கும். இது போன்ற சமயங்களில் மற்ற மாநிலங்களில் செய்யப்படும் இனிப்பு உணவுகளை முயற்சி செய்து பார்க்கலாம். உங்களுக்கு அப்படி ஒரு இனிப்பை தான் நாங்கள் இங்கு கொண்டு வந்திருக்கிறோம். பஞ்சாபில் பிரபலமாக இருக்கும் பஞ்சாபி பாஸ்தா பாயாசம் தான் மிகவும் சுவையான ஒரு இனிப்பு உணவாக கருதப்படுகிறது. இதனை எளிமையாக வீட்டிலேயே செய்யலாம். இந்த ச...