இந்தியா, மே 30 -- லக்னோவின் கபாப் பரோட்டா தான் உணவுப் பிரியர்களின் முதல் தேர்வு. குறிப்பாக வெஜ் கபாப் பரோட்டாவை விரும்புவோர் லக்னோவில் எல்லா இடங்களிலும் காணலாம். ஆனால் நீங்கள் லக்னோவுக்குச் செல்லாமலேயே இந்த சுவையான கபாப் பரோட்டாக்களை ருசிக்க விரும்பினால், அதை வீட்டிலேயே செய்வதற்கான செய்முறையைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு நிச்சயமாக பிடிக்கும், மேலும் புதிதாக ஏதாவது செய்வது வேடிக்கையாகவும் இருக்கும். எனவே வெஜ் கபாப் பரோட்டாவின் செய்முறையை குறித்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு கப் ராஜ்மா
கால் கப் கருப்பு கொண்டைக்கடலை
அரை கப் வெள்ளை கொண்டைக்கடலை
ருசிக்கு தேவையான அளவு உப்பு
வறுத்த கடலை மாவு (பெசன்) முக்கால் கப்
அரை தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
அம்சூர் பவுடர்
காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
கருப்பு மிளகு தூள் அரை தே...
Click here to read full article from source
इस लेख के रीप्रिंट को खरीदने या इस प्रकाशन का पूरा फ़ीड प्राप्त करने के लिए, कृपया
हमे संपर्क करें.