पटना, अगस्त 5 -- बिहार पशु विज्ञान विश्वविद्यालय के संजय गांधी गव्य प्रौद्योगिकी संस्थान की ओर से पटना के ज्ञान निकेतन स्कूल में मंगलवार को डेयरी टेक्नोलॉजी में कॅरियर की संभावनाओं को लेकर एक जागरूकता कार्यक्रम चलाया गया। संस्थान के प्राध्यापक ने प्लस टू के छात्रों को डेयरी टेक्नोलॉजी के क्षेत्र में करियर की अपार संभावनाओं के बारे में बताया। कार्यक्रम में कक्षा 9वीं से 12वीं तक के लगभग 250 छात्र-छात्राओं ने भाग लिया। छात्रों को बताया कि डेयरी टेक्नोलॉजी केवल दूध से जुड़ा काम नहीं है, बल्कि यह एक उभरता हुआ क्षेत्र है। जिसमें शोध, उत्पादन, प्रबंधन और गुणवत्ता जांच जैसे कई करियर विकल्प मौजूद हैं। सरकारी क्षेत्र में नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड, फूड कारपोरेशन ऑफ इंडिया, डेयरी विकास निगम जैसी संस्थाओं में नौकरियों की संभावनाएं हैं। वहीं अमूल, न...