नई दिल्ली, नवम्बर 10 -- बच्चों की पढ़ाई और उनकी परफॉर्मेंस में हेल्थ और न्यूट्रिशन का बहुत बड़ा रोल होता है। बच्चे की सेहत और उसका खान-पान उसकी सीखने की क्षमता और पढ़ाई के प्रदर्शन पर सीधा असर डालते हैं। अच्छा पोषण (न्यूट्रिशन) दिमाग की सेहत और उसके सही विकास की नींव होता है। इससे याददाश्त, ध्यान और भावनात्मक संतुलन मजबूत बना रहता है। जो बच्चे संतुलित आहार लेते हैं, (जिसमें पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट शामिल हों) वे आमतौर पर पढ़ाई या नई-नई चीजों का सीखने में ज्यादा ध्यान लगा पाते हैं। जिससे स्कूल में उनका प्रदर्शन बाकी बच्चों की तुलना में बेहतर बना रहता है। मधुकर रेनबो चिल्ड्रन हॉस्पिटल की न्यूट्रिशनिस्ट शिवानी बिष्ट के अनुसार खराब खान-पान या बार-बार बीमार पड़ना बच्चों में थकान, सुस्ती और चीजें याद रखने में दिक्कत पैदा...