नई दिल्ली, जुलाई 14 -- समोसे, जलेबी और अन्य तले हुए व्यंजनों के उपभोग को कम करने की दिशा में किया जा रहा प्रयास सराहनीय है। जैसे सिगरेट के पैकेट पर स्वास्थ्य चेतावनी होती हैै, ठीक वैसी ही चेतावनी इन तैलीय और मीठे खाद्य पदार्थों के बारे में जारी होगी। बड़े पैमाने पर इस बात का प्रचार किया जाएगा कि तैलीय या जरूरत से ज्यादा मीठे खाद्य पदार्थों के उपभोग से दूर रहा जाए। ध्यान रहे, देश में मोटापा बढ़ रहा है और इसके खिलाफ जागरूकता भी बढ़ रही है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने फिट इंडिया अभियान के तहत तेल और चीनी का उपभोग कम करने का आह्वान किया था। यह भी कहा था कि लोग अपने भोजन में तेल को कम करके विकसित भारत बनाने में सहायक हो सकते हैं। विशेष रूप से अत्यधिक तेल और अत्यधिक मिठास के खिलाफ आकाशवाणी पर निरंतर प्रचार पिछले महीनों से चल रहा है। इसी कड़ी म...