नई दिल्ली, मार्च 18 -- Anda Curry Recipe: अगर आप लंच में कुछ चटपटा और टेस्टी बनाकर खाना चाहते हैं तो ये पंजाबी अंडा करी रेसिपी आपको पसंद आ सकती है। इस रेसिपी की खासियत यह है कि यह टेस्टी होने के साथ कुछ मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है। प्रोटीन रिच इस रेसिपी का स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक को बेहद अच्छा लगता है। आप इसे रोटी, चावल या नान के साथ सर्व कर सकते हैं।पंजाबी अंडा करी बनाने के लिए सामग्री -4 अंडे -4 बड़े चम्मच कुकिंग ऑयल -1 चम्मच जीरा -3-4 लौंग -1 काली इलायची -1 कप बारीक कटा प्याज -1 चम्मच कटा हुआ अदरक -1 चम्मच कटा हुआ लहसुन -½ कप टमाटर प्यूरी -1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर -2 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर -1 चम्मच हल्दी पाउडर -½ चम्मच गरम मसाला पाउडर -1 चम्मच नमक -2 बड़े चम्मच कुटी हुई कसूरी मेथी -1 चम्मच नींबू का रस -2 बड़े चम्मच कट...
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