नई दिल्ली, जून 13 -- राजमा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आना लाजमी है। गरमा-गरम चावल हों या या पूड़ी-पराठे, ये हर किसी के साथ खूब टेस्टी लगते हैं। अब राजमा बनाने की रेसिपी तो सबकी अपनी अलग होती है लेकिन स्वाद तभी आता है, जब इन्हें ढंग से पकाया जाए। राजमा की ग्रेवी, उसका टेक्सचर और उसे सही समय तक पकाना बहुत जरूरी है, अगर उसका परफेक्ट टेस्ट चाहिए। यहीं अक्सर हम चूक कर देते हैं, जिससे घर पर बने राजमा में वो रेस्टोरेंट वाला स्वाद नहीं आ पाता। तो चलिए आज जानते हैं कुछ सिंपल टिप्स, जिन्हें फॉलो कर के आप भी बना सकती हैं एकदम परफेक्ट राजमा। ये कोई रॉकेट साइंस नहीं है बल्कि बहुत छोटी-छोटी बातें हैं जो आपको राजमा बनाते हुए ध्यान रखनी हैं।राजमा हर बार बनेगा स्वादिष्ट 1 बिल्कुल बाजार जैसा मुलायम और गला हुआ राजमा बनाने के लिए उसे कम-से-कम आठ घंटे के ल...