मुंगेर, सितम्बर 13 -- धरहरा,एक संवाददाता। सरकारी विद्यालयों में कार्यरत रसोइयों के लिए शुक्रवार को मध्य विद्यालय फुल्का में एक दिवसीय प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण में बड़ी संख्या में रसोइयों ने भाग लेकर आधुनिक पाक कला के साथ-साथ स्वच्छता और पौष्टिक खानपान के गुर सीखे। प्रशिक्षण का उद्घाटन एमडीएम के जिला कार्यक्रम पदाधिकारी फारुख रहमान ने किया। उन्होंने कहा कि रसोइया सिर्फ खाना बनाने वाले नहीं, बल्कि बच्चों के स्वास्थ्य व भविष्य के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। स्वच्छ तरीके से पोषणयुक्त भोजन तैयार करना ही उनका सबसे बड़ा दायित्व है। प्रशिक्षण के दौरान विशेषज्ञों ने रसोइयों को सिखाया कि किस प्रकार भोजन पकाने से पहले और बाद में हाथ धोना अनिवार्य है, सब्जियों की सफाई कैसे करनी चाहिए, भोजन में हरी सब्जियों और दाल का...