भागलपुर, मई 21 -- भागलपुर, कार्यालय संवाददाता। देश में ब्राउन राइस की मांग तेजी से बढ़ी है। पौष्टिकता और डाइटिशियन की सलाह के कारण लोग ब्राउन राइस की ज्यादा मांग कर रहे हैं। इसको लेकर बिहार कृषि विश्वविद्यालय (बीएयू) भी लोगों की मांग को देखते हुए इसकी खेती को लेकर सक्रिय हो गया है। कुलपति प्रो. दुनिया राम सिंह ने शोध निदेशालय सहित अन्य संबंधित विभागों को इसकी खेती को लेकर निर्देशित किया है, ताकि लोगों की मांगों को पूरा किया जा सके। यही नहीं बढ़ती मांग के कारण किसानों को भी ब्राउन राइस के पैदावार से काफी फायदा होगा। बीएयू के एक वैज्ञानिक ने बताया कि ब्राउन राइस की खेती के लिए बिहार अच्छा विकल्प हो सकता है। अमूमन जिन क्षेत्रों में धान की बेहतर फसल होती है, वहीं ब्राउन राइस आसानी से हो सकता है। पूर्वी भारत में बिहार चावल का महत्वपूर्ण उत्पाद...