नई दिल्ली, जनवरी 21 -- अगर आप रोजाना के बोरिंग सैंडविच से ऊब चुके हैं, तो Chef Kriti Kaur Dhiman की Caramelised Onion Sandwich रेसिपी एक परफेक्ट ट्विस्ट हो सकती है। यह रेसिपी दिखने में भले ही सिंपल है, लेकिन इसका स्वाद पूरी तरह कैफे-स्टाइल, कंफर्टिंग और रिच होता है। खास बात यह है कि इसमें किसी भारी सॉस या डीप फ्राई की जरूरत नहीं होती और बेहद स्वादिष्ट लगता है। यहां जानें इसे बनाने का एकदम आसान तरीका-Caramelised Onion यानी धीमी आंच पर पकाए गए प्याज, जो पकते-पकते हल्के भूरे रंग के हो जाते हैं और उनमें नेचुरल मिठास आ जाती है। शेफ कृति के अनुसार, सही स्वाद के लिए प्याज को जल्दी नहीं पकाना चाहिए। धीमी आंच पर धैर्य के साथ पकाए गए प्याज ही इस सैंडविच की जान होते हैं।इस सैंडविच को बनाने के लिए पतले कटे हुए प्याज को थोड़ा ऑलिव ऑयल या बटर में धीमी ...