नई दिल्ली, फरवरी 9 -- रसगुल्ला खाना हर किसी को पसंद होता है और ये ऐसी चीज है, जिसे आप किसी के भी आने पर खिला सकते हैं। रसगुल्ला बनाकर किसी स्पेशल को भेज भी सकते हैं लेकिन क्या आपका रसगुल्ला बाजार की तरह स्पंजी बन जाता है। बाजार वाले रसगुल्ले काफी सॉफ्ट, स्पंजी होते हैं, जो मुंह में डालते ही घुल जाते हैं। इनका रसीला स्वाद मुंह में थोड़ी देर तक बना रहता है। अगर आप भी बाजार जैसा रसगुल्ला बनाना चाहते हैं, तो बस एक ट्रिक जान लीजिए। इस 1 ट्रिक की मदद से आप बिल्कुल सॉफ्ट-स्पंजी रसगुल्ला घर पर बना सकते हैं। इसे कोई भी खाएगा को आप से बिना रेसिपी पूछे नहीं रह पाएगा। क्या-क्या चाहिए- 1 लीटर दूध, 2 चम्मच पानी, 1 चम्मच सिरका, अरारोट का आटा, शक्कर।बनाने का तरीका- सबसे पहले 1 लीटर दूध को अच्छे से उबाल लें और साइड में कटोरी में 2 चम्मच पानी और 1 चम्मच सि...
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