चतरा, अप्रैल 17 -- प्रतापपुर, निज प्रतिनिधि। बाल विकास परियोजना प्रतापपुर के तत्वावधान में गुरुवार को प्रखंड कार्यालय सभागार में पोषण पखवाड़ा के अंतर्गत प्रखंड स्तरीय पोषण पकवान प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में विभिन्न आंगनबाड़ी केंद्रों की सहायिकाओं ने भाग लिया, जिसमें स्थानीय खाद्य पदार्थों से तैयार पौष्टिक व्यंजनों की प्रस्तुति की गई। महिला पर्यवेक्षिका निधि धान की निगरानी में संपन्न इस प्रतियोगिता का उद्देश्य आंगनबाड़ी केंद्रों में बच्चों के लिए तैयार किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता और स्थानीय उपलब्धता पर ध्यान केंद्रित करना था। निधि धान ने बताया कि इस तरह की प्रतियोगिताएं सहायिकाओं के खाना बनाने के कौशल को निखारने के साथ-साथ पोषण के प्रति जागरूकता बढ़ाने में सहायक होती हैं।प्रतियोगिता में प्रथम स्थान पर आंगनबाड़ी के...