नई दिल्ली, जनवरी 23 -- अचार का चटपटा टेस्ट तो खूब पसंद आता है। लेकिन तेल में बने अचार सेहत के लिए हार्मफुल भी होते हैं। ऐसे में समझ नहीं आता कि अचार का टेस्टी विकल्प क्या हो सकता है। लेकिन अब आप पानी में मूली और गाजर से बने इस अचार को बनाकर सालभर के लिए स्टोर कर लें। ये अचार टेस्ट के साथ सेहत के लिए भी हार्मफुल नहीं होगा। इंस्टाग्राम क्रेव किचन पर मूली-गाजर के इस टेस्टी अचार की रेसिपी को शेयर किया गया है। जिसे आप भी जरूर ट्राई कर सकते हैं।पानी वाला मूली-गाजर का अचार 2 गाजर 2 मूली 10-12 हरी मिर्च प्याज के पत्ते आधा कप पीली सरसों के दाने दो चम्मच काली सरसों के दाने दो चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच हल्दी पाउडर एक चम्मच नमक स्वादानुसारपानी वाला मूली-गाजर के अचार की रेसिपीसबसे पहले मूली और गाजर को छीलकर धो कर सुखा लें।अब इन्हें लंबा या गोल मन...