नई दिल्ली, मई 16 -- अगर आप लंच में कुछ चटपटा और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं, जो स्वाद तो स्ट्रीट स्टाइल दें, लेकिन हाइजीन घर की रसोई वाली हो, तो ट्राई करें आलू कचालू रेसिपी। यह रेसिपी गरमा-गरम पराठों के साथ खाने में बेहद टेस्टी लगती है। इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़े लोगों तक को बेहद पंसद होता है। आप इस रेसिपी को बच्चों के स्कूल लंच में भी पैक करके दिया जा सकते हैं। बच्चे इस रेसिपी को बड़े शौक से खाते हैं। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है यह टेस्टी रेसिपी आलू कचालू।आलू कचालू बनाने के लिए सामग्री -4 मीडियम साइज उबले और छीले हुए आलू -1 कप कचालू (अरबी, उबली और छीली हुई) -2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) -1 छोटा चम्मच अदरक (कद्दूकस किया हुआ) -1 छोटा चम्मच जीरा -1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर -1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर -1/2 छोटा चम्मच ...