नई दिल्ली, फरवरी 11 -- दूध का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है। लेकिन जिस दूध का सेवन आप कर रहे हैं क्या वह वाकई में शुद्ध है? दूध में मिलावट कई नई बात नहीं है, ज्यादातर व्यापारी मुनाफे के लिए दूध में पानी मिलाते हैं। हालांकि, कुछ लोग इसमें केमिकल मिक्स करके दूध की क्वालिटी और क्वांटिटी दोनों बढ़ाने की कोशिश करते हैं। ऐसे में इस तरह के दूध में से पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं और ये सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। दूध आप चाहें कहीं से भी लें लेकिन उसकी शुद्धता पर ध्यान देना बहुत जरूरी है। यहां हम कुछ ऐसे स्मार्ट तरीके बता रहे हैं जिनकी मदद से आप घर बैठे दूध की शुद्धता को चेक कर सकते हैं। देखिए कैसे- 1) थोड़ा सा दूध उबालें और इसे ठंडा होने दें। फिर आयोडीन की बूंदें दूध में डालें। अगर दूध नीला हो जाता है तो समझ लें कि इसमें स्टार्च है, ...