आगरा, अक्टूबर 10 -- रेलवे के स्वच्छता पखवाड़े के तहत शुक्रवार को स्वच्छ आहार दिवस मनाया गया। इस दौरान अधिकारियों और कर्मचारियों की टीमों ने ट्रेनों में चलने वाली पेंट्री कारों का गहन निरीक्षण किया। पेंट्री कारों में खाद्य पदार्थों के भंडारण, तैयारी और परोसने की प्रक्रिया का अवलोकन किया। साथ ही पेंट्री कार स्टाफ को स्वच्छता एवं खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक किया। पेंट्री कार में प्रयुक्त बर्तन, खाद्य सामग्री, भंडारण क्षेत्र तथा कर्मचारियों की चिकित्सीय फिटनेस की जांच भी की गई।
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