नई दिल्ली, अक्टूबर 31 -- चाय के साथ कुछ नमकीन और कुरकुरा खाने का मन हो तो सूजी मठरी और नमकपारे से बेहतर विकल्प शायद ही कोई हो। पारंपरिक मठरी और नमकपारे आमतौर पर मैदे और ज्यादा तेल से बनाए जाते हैं लेकिन अगर इन्हें सूजी और कम तेल में तैयार किया जाए तो ये ना सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि हेल्दी भी बन जाते हैं। सूजी से बने ये स्नैक्स बाहर से कुरकुरे और अंदर से हल्के होते हैं जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आते हैं। चाहे शाम की चाय का वक्त हो या कोई त्योहार, यह स्नैक हर मौके के लिए परफेक्ट है। आइए जानते हैं सूजी मठरी और नमकपारे की आसान और हेल्दी रेसिपी। हेल्दी सूजी मठरी बनाने की विधि (Healthy Sooji Mathri Recipe):सामग्री: 1 कप सूजी 2 टेबल स्पून गेहूं का आटा 2 टेबल स्पून तेल या घी स्वादानुसार नमक ½ टी स्पून अजवाइन पानी (आवश्यकतानुसार) बेकिंग के...