सहारनपुर, फरवरी 3 -- पीएम पोषण (मध्यान्ह भोजन योजना) के अंतर्गत सोमवार को जिला स्तरीय पाक-कला प्रतियोगिता का आयोजन खलासी लाइन स्थित कस्तूरबा गांधी बालिका आवासीय विद्यालय में किया गया। प्रतियोगिता में उ.प्र विद्यालय टिडौली की सोनिया प्रथम स्थान पर रही। बेसिक शिक्षा विभाग द्वारा आयोजित इस प्रतियोगिता में जिले के विभिन्न विकास खंडों से पहुंची रसोइयों ने भाग लिया। प्रतियोगिता का उद्देश्य विद्यालयों में बच्चों को पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराने की गुणवत्ता को बेहतर बनाना रहा। मुख्य अतिथि महापौर अजय सिंह ने कहा कि रसोइयों को बच्चों को अपना बच्चा मानकर भोजन तैयार करना चाहिए। प्रतियोगिता में रसोइयों द्वारा तैयार भोजन को निर्णायक मंडल में शामिल डॉ उज्ज्वल पुंडीर, डॉ ज्योति कोचर और अलका रानी ने परखा। जिसके बाद गंगोह ब्लॉक के उच्च प्राथमिक वि...