नई दिल्ली, मई 18 -- चाट अलग-अलग तरह से बनाई जाती है और इसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। आलू चाट, पापड़ी चाट, दही भल्ला चाट, शकरकंदी चाट, फ्रूट चाट, समोसा चाट काफी फेमस हैं। अगर आप इन सभी चाट का स्वाद चख चुके हैं और कुछ नई चीज ट्राई करना चाहते हैं तो रगड़ा चाट बनाकर खाएं। यहां हम स्ट्रीट स्टाइल रगड़ा चाट बनाने का तरीका बता रहे हैं। देखिए रेसिपी-रगड़ा चाट बनाने के लिए आपको चाहिए- - दो कप सफेद मटर - दो मीडियम साइज आलू - दो बड़े चम्मच तेल - आधा चम्मच जीरा - दो बारीक कटी प्याज - एक चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट - दो बड़े बारीक कटा हुआ टमाटर - एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर - आधा चम्मच गरम मसाला - आधा चम्मच धनिया पाउडर - आधा चम्मच आमचूर - आधा चम्मच जीरा पाउडर - आधा चम्मच चाट मसाला - स्वादानुसार नमक - ताजा धनिया पत्ती...