फरीदाबाद, अक्टूबर 18 -- फरीदाबाद, वरिष्ठ संवाददाता। इस बार स्मार्ट सिटी में लोग घर पर मिठाई बनवाकर दीवाली के जश्न में मिठास घोल रहे हैं। मिलावट के चलते लोग घर पर या फिर अपने परिचित हलवाई को ऑर्डर देकर बिल्कुल शुद्ध मिठाई बनवा रहे हैं। लोगों ने ऐसा बाजार में बिकने वाली मिठाई में होने वाली मिलावट को देखते हुए लिया है। आंखों के सामने तैयार हुई मिठाई से लोगों को गंभीर रूप से बीमार होने से बचा रहे हैं। दीवाली के त्योहार पर मिठाई व उपहार देने का चलन है। लोग घर के अलावा अपने सग-संबंधियों व परिचितों को मिठाई देते हैं। बाजार में मिठाई की मांग बढ़ने से खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले सक्रिय हो जाते हैं। सबसे अधिक मिलावट दूध व उससे बनने वाले उत्पाद जैसे खोया, पनीर, घी आदि में होती है। इससे बनने वाली मिठाइयां लोगों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो...
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