हल्द्वानी, जुलाई 25 -- लालकुआं। ग्राफिक एरा हिल यूनिवर्सिटी, हल्द्वानी कैंपस में पारंपरिक पहाड़ी संस्कृति और व्यंजनों को प्रोत्साहित करने हेतु कौथिक 2.0 का आयोजन किया गया। इस आयोजन में देहरादून व हल्द्वानी के लगभग 20 चर्चित सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसस ने प्रतिभाग किया। जिनमें प्रिया रावत, ईशा, हितेश जोशी, हल्द्वानी की आंटी और कार्तिकेय जोशी सहित कई नाम शामिल रहे। कार्यक्रम में छात्रों व शिक्षकों द्वारा लगाए गए पहाड़ी फूड स्टॉल्स ने आगंतुकों को पारंपरिक व्यंजनों का जायका चखाया, जिसने सभी का मन मोह लिया। वहीं निदेशक डॉ़ एमसी लोहानी ने कहा कि ऐसे आयोजन हमारी संस्कृति को जीवंत रखने और नई पीढ़ी को अपनी जड़ों से जोड़े रखने का माध्यम हैं। उन्होंने युवाओं से स्थानीय विरासत को अपनाने और संरक्षित करने का आग्रह किया। कौथिक 2.0 न केवल सांस्कृतिक धरोहर के...