नई दिल्ली, अप्रैल 18 -- आपने आज तक कई तरह से खीर बनाकर खाई होगी लेकिन आज जो समर स्पेशल खीर रेसिपी आपके लिए लेकर आए हैं, वो दूसरी रेसिपी से बिल्कुल अलग और टेस्टी है। गर्मियों में बनने वाली इस स्पेशल रेसिपी का नाम है खरबूजे की खीर। गर्मियों में बनाए जाने वाली ये रबड़ीदार रेसिपी मुंह में जाते ही घुल जाती है। इसका स्वाद एक बार चखने वाला लंबे समय तक इसे याद रखता है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है रबड़ीदार खरबूजे की खीर।खरबूजे की खीर बनाने के लिए सामग्री - 1 मीडियम आकार का छिला और कद्दूकस किया हुआ खरबूजा -1 लीटर (फुल क्रीम) दूध - 1/2 कप चीनी - 1/2 चम्मच इलायची पाउडर - 8-10 केसर के धागे (1 चम्मच गर्म दूध में भिगोए हुए) -2-3 चम्मच बादाम और पिस्ता (बारीक कटे हुए) - 1 चम्मच घीखरबूजे की खीर बनाने का तरीका खरबूजे की खीर बनाने के ल...