नई दिल्ली, सितम्बर 2 -- भारत सरकार ने सोमवार को एक अधिसूचना जारी करके गन्ने के रस, सीरप और सभी प्रकार के मोलासेस से एथेनॉल के उत्पादन पर लगी सीमाएं हटा दी हैं। यह फैसला वर्ष 2025/2026 के लिए लागू होगा। दुनिया के दूसरे सबसे बड़ी चीनी उत्पादक देश ने गन्ने की आपूर्ति में कमी आने के कारण चालू मार्केटिंग वर्ष में उत्पादन पर प्रतिबंध लगाया हुआ था। गन्ना किसानों को भी इस फैसले से लाभ होगा।नए सीजन में उत्पादन पर कोई रोक नहीं खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के अनुसार, एक नवंबर से शुरू होने वाले नए एथेनॉल सप्लाई ईयर में चीनी मिलों और डिस्टिलरीज को बिना किसी मात्रात्मक प्रतिबंध के एथेनॉल का उत्पादन करने की अनुमति दी गई है। हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए कि देश में पूरे साल चीनी की उपलब्धता बनी रहे, सरकार एथेनॉल उत्पादन के लिए चीनी के इस्तेमाल क...