नई दिल्ली, अगस्त 20 -- गणेश चतुर्थी पर गणपति बप्पा को मोदक का भोग लगाया जाता है। लेकिन भगवान गणेश को बेसन के लड्डू भी बेहद प्रिय हैं। लेकिन घर में बने लड्डू अगर बाजार जैसे दानेदार और टेस्टी बनकर तैयार नहीं होते हैं। तो इस रेसिपी को नोट कर लें। जिसकी मदद से बने बेसन के लड्डू दानेदार और बिल्कुल हलवाई जैसे बनेंगे।बेसन के लड्डू बनाने की सामग्री दो कप मोटा दरदरा बेसन तीन चौथाई कप शुद्ध घी एक चौथाई कप चीना का बूरा या शक्कर आधा चम्मच इलायची पाउडर दो चम्मच मगज या मेलन सीड्स आधा चम्मच हल्दी लड्डू में रंग लाने के लिएबेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी -सबसे पहले किसी पैन में मेलन सीड्स को भूनकर किनारे रख लें। -अब उसी पैन या कड़ाही में देसी घी डालें और बेसन डालकर धीमी आंच पर तब तक भूनें जब तक कि बेसन सुनहरा ना हो जाए और उससे सोंधी महक ना आने लगे। इस काम म...