गाज़ियाबाद, जुलाई 3 -- गाजियाबाद। मेरठ रोड औद्योगिक क्षेत्र स्थित राम चमेली चड्ढा विश्वास गर्ल्स कॉलेज में गुरूवार को खाद्य सुरक्षा और संरक्षण के महत्व उजागर करने के उद्देश्य से खाद्य संरक्षण प्रदर्शनी का आयोजन किया गया। प्रदर्शनी में आधुनिक तकनीकों, परंपरागत विधियों तथा जागरूकता कार्यक्रमों के माध्यम से खाद्य संरक्षण के विभिन्न पहलुओं को प्रस्तुत किया गया। साथ ही छात्राओं ने खाद्य संरक्षण तकनीकों जैसे डी-हाइड्रेशन, कैनिंग, वेक्यूम पैकिंग, खाद्य के अपव्यय रोकने के उपाय पर अपने विचार भी साझा किए। प्रदर्शनी का उद्घाटन करते हुए प्राचार्या डॉ. नीतू चावला ने कहा कि खाद्य संरक्षण केवल संसाधनों की बचत नहीं, बल्कि भविष्य की पीढ़ियों के लिए एक सतत विकास की कुंजी है। इस दौरान कॉलेज के अध्यक्ष कृष्णवीर सिंह सिरोही, रजिस्ट्रार शशि खन्ना, गीतांजलि खुर...