नई दिल्ली, अप्रैल 29 -- गर्मी के मौसम में आम का स्वाद सभी को खूब पसंद आता है। इस सीजन में कच्चे आम भी आते हैं और इससे आप टेस्टी डिशेज तैयार कर सकते हैं। कच्चे आम से खट्टी-मीठी चटनी तैयार कर सकते हैं। इसे लंच या डिनर में बनाकर तैयार किया जा सकता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक को ये चटनी खूब पसंद आती हैं। इसी रोटी, पराठे या फिर चावल के साथ सर्व किया जा सकता है। यहां सीखिए इसे बनाने का तरीका।कच्चे आम की चटनी बनाने के लिए आपको चाहिए- - 1 कच्चा आम कटा हुआ - आधा चम्मच जीरा - दो-तीन सूखी लाल मिर्च - दो चम्मच सौंफ - आधा चम्मच कलौंजी - आधा चम्मच अजवायन - एक चम्मच मेथी दाना - एक कप पानी - एक कप गुड़ - एक चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - एक चम्मच गरम मसाला पाउडर - एक चम्मच चाट मसाला - स्वाद के मुताबिक काला नमक - स्वाद के मुताबिक नमक - तेल - हींगकैसे बना...
Click here to read full article from source
इस लेख के रीप्रिंट को खरीदने या इस प्रकाशन का पूरा फ़ीड प्राप्त करने के लिए, कृपया
हमे संपर्क करें.