कोडरमा, नवम्बर 11 -- कोडरमा, वरीय संवाददाता। झारखंड राज्य स्थापना दिवस के 25वें वर्षगांठ के अवसर पर मंगलवार को कोडरमा जिले के सभी आंगनबाड़ी केन्द्रों में "पोषण उत्सव" का आयोजन उत्साहपूर्वक किया गया। कार्यक्रम में समुदाय की सक्रिय भागीदारी रही। आयोजन के दौरान स्थानीय स्तर पर उपलब्ध खाद्य पदार्थों जैसे मोटे अनाज (मिलेट्स), विभिन्न प्रकार की दालें, हरी सब्जियाँ एवं पारंपरिक खाद्य सामग्री के उपयोग और उनके पोषण संबंधी लाभों की जानकारी दी गई। इस अवसर पर आंगनबाड़ी सेविकाओं, सहायिकाओं, मातृ समितियों एवं स्थानीय महिलाओं ने पारंपरिक व्यंजनों की आकर्षक प्रदर्शनी लगाई। बच्चों, किशोरियों और गर्भवती महिलाओं के लिए पौष्टिक भोजन के नमूने भी प्रस्तुत किए गए। कार्यक्रम का उद्देश्य स्थानीय खाद्य परंपराओं को पुनर्जीवित करना, संतुलित एवं पौष्टिक आहार के महत्व...