नई दिल्ली, जनवरी 31 -- आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम चाहते हैं कि खाना ना सिर्फ स्वादिष्ट हो, बल्कि पोषण से भरपूर भी हो। ऐसे में छोटी-सी चीज अगर पूरे मील की न्यूट्रिशन वैल्यू बढ़ा दे, तो उससे बेहतर क्या हो सकता है? न्यूट्रिशन कोच आकांक्षा गावा की बताई गई यह नो ऑयल फ्लैक्ससीड (अलसी) ड्राई चटनी ऐसी ही एक स्मार्ट रेसिपी है जिसे आप हफ्ते में एक बार बनाकर कई तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं। अलसी और तिल का कॉम्बिनेशन हेल्दी फैट्स का पावरहाउस माना जाता है। ये शरीर को अंदर से पोषण देता है, हार्मोन बैलेंस, स्किन हेल्थ और हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है। इस चटनी में शामिल भुना चना इसका एक सीक्रेट इंग्रीडिएंट है, जो ना सिर्फ टेक्सचर को परफेक्ट रखता है बल्कि प्लांट-बेस्ड प्रोटीन और फाइबर भी जोड़ता है। साथ ही करी पत्ता, जीरा और काली मिर्च पाचन सु...