रुडकी, मार्च 12 -- भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (आईआईटी) रुड़की के शोधकर्ताओं ने फलों और सब्जियों के शेल्फ जीवन को एक सप्ताह तक बढ़ाने के लिए इको पैकेजिंग डिजाइन तैयार किया है। इससे फलों और सब्जियों के शेल्फ जीवन बढ़ सकती है। पेपर टेक्नोलॉजी विभाग के प्रो. कीर्तिराज के. गायकवाड़ और पीएचडी स्कॉलर प्रदीप कुमार के नेतृत्व में इसको तैयार किया गया है।
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