नई दिल्ली, मई 1 -- कच्चा आम मार्केट में खूब मिल रहा और आपको अचार खाने का मन है। लेकिन आम का ताजा अचार बनाने में लगने वाले टाइम की वजह से खुद का मन मारने की जरूरत नहीं। मात्र आधे घंटे में फटाफट आम के लच्छे बनाकर टेस्टी अचार तैयार किया जा सकता है। ये इंस्टेंट अचार खाने में मजेदार लगेगा और काफी समय तक टिका भी रहेगा। तो बस नोट कर लें आम के लच्छे अचार को बनाने की रेसिपी।आम का लच्छा अचार बनाने की सामग्री 4-5 कच्चे आम 10-15 हरी मिर्च एक गांठ अदरक 10-12 लहसुन की कलियां 4 चम्मच सरसों का तेल दो चम्मच व्हाइट विनेगरअचार के मसाले की सामग्री एक चम्मच साबुत धनिया आधा चम्मच जीरा एक चम्मच सौंफ एक चौथाई चम्मच मेथी दाना एक चम्मच अजवाइन डेढ़ चम्मच हल्दी एक चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च स्वादानुसार नमकआम का लच्छा अचार बनाने की रेसिपी -सबसे पहले आम को धोकर अच्छी तरह...