Exclusive

Publication

Byline

Location

பாலக் சன்னா கிரேவி : சப்பாத்தி, பூரி, ரொட்டிக்கு ஏற்ற பாலக் சன்னா கிரேவி! செய்வது எளிது; சுவையும் அபாரமாக இருக்கும்!

இந்தியா, மார்ச் 26 -- பாலக் சன்னா கிரேவிக்கு ஃபிரஷ்ஷான கீரைகளை மட்டும் பயன்படுத்திக்கொள்ளவேண்டும். அப்போதுதான் அது அதிக சுவை கொண்டதாக இருக்கும். இதற்கு வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி மசாலா கூடுதல் சுவையைத்... Read More


முட்டை காளான் : ரோட்டுக்கடை எக் காளான் லவ்வர்ஸ்க்கு அதேபோன்ற ஒரு சூப்பர் ரெசிபி! சைட் டிஷ்க்கு ஏற்றது!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- ரோட்டுக்கடைகளில் சாப்பிடும் காளான் மற்றும் எக் காளான் ரெசிபியின் சுவை நமது நாவிலே ஒட்டிக்கொண்டு இருக்கும். அதை நாம் வீட்டில் செய்ய முடியாதா என்ற எண்ணமும் தோன்றும். ஏனெனில், சிலரு... Read More


மாங்காய் ரசம் : மாங்காயில் ரசம் வைக்க முடியுமா? அது இத்தனை சுவையானதாகவும் இருக்குமா? இதோ ரெசிபி!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- மாங்காய் சீசன் துவங்கியாச்சு, ஒவ்வொரு மாங்காய் ரெசிபியாக செய்து சாப்பிட துவங்க வேண்டியதுதான். மாங்காயில் சாம்பார், ஊறுகாய், பச்சடி என செய்யலாம். மாங்காயில் ரசம் கூடி வைக்க முடியு... Read More


வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் : இந்த பழத்தை நீங்கள் தினமும் சாப்பிடலாம்! இந்தப் பழத்தில் என்ன உள்ளது தெரியுமா?

இந்தியா, மார்ச் 24 -- தினமும் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் உங்கள் உடலுக்கு கிடைக்கும் சத்துக்கள் என்னவென்று தெரியுமா? தினமும் நீங்கள் வாழைப்பழத்தை எடுத்துக்கொள்ள காரணங்கள் இதுதான். உலகம் முழுவதிலும்... Read More


அஷ்வகந்தா : இந்த மூலிகையின் நன்மைகளால் உங்கள் உடலுக்கு என்ன கிடைக்கிறது பாருங்கள்?

இந்தியா, மார்ச் 24 -- உங்கள் உடலின் எடையைக் குறைப்பது என்பது அத்தனை எளிதான காரியமல்ல,உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கு குறுக்கு வழியும் கிடையாது. அதிக கிலோக்களை குறைப்பதற்கு தொடர் முயற்சியும் தேவைப்படுகிறது. ... Read More


தேப்லா : இனிப்பும், காரமும் கலந்த சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு தேப்லா; குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் டிஃபன் ரெசிபி!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- தேப்லா என்பது குஜராத்தினி பிரபல உணவு. அதில் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு சேர்த்து செய்யும்போது, அது இனிப்பு மற்றும் கார சுவை கலந்ததாக உள்ளது. சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு இயற்கையில் இனிப்ப... Read More


மாம்பழ மோர் குழம்பு : மாம்பழ மோர் குழம்பு; இனிப்பு, காரம், புளிப்பு கலந்து சூப்பர் சுவையில் அசத்தும்! கேரளாவில் பிரபலம்!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- மாம்பழத்தின் இனிப்பு, மோரின் புளிப்பு மற்றும் காரம் என அனைத்து சுவைகளும் கலந்த மாம்பழ மோர் குழம்பை செய்வது எப்படி என்று பாருங்கள். மாங்காய் சீசன் என்றாலே மாங்காயில் விதவிதமான ரெச... Read More


வெள்ளரி பச்சடி : வெயிலுக்கு இதமான வெள்ளரி பச்சடி; ஓணம் ஸ்பெஷல் ரெசியை எப்படி செய்வது பாருங்கள்!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- வெள்ளரிக்காய் பச்சடி, தென்னிந்தியாவின் சூப்பர் சுவையான உணவு. இதை பிசிபேலாபாத் என்ற சாம்பார் சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவை அள்ளும். எலுமிச்சை சாதம் உள்ளிட்ட அனைத்து சாதத்துடனும... Read More


பலாப்பழ தோசை : பலாப்பழத்துல தோசையா? ஆசை ஆசையாய் சாப்பிடுவீங்க! கேரளா ஸ்டைல ரெசிபி! மேட்சா இந்த காரச்சட்னிய செஞ்சுடுங்க!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- காலையில் எழுந்தவுடன் செய்வதற்கு ஏற்ற பலாப்பழ தோசை மற்றும் காரச்சட்னி என இரண்டு ரெசிபிக்கள் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இரண்டு ரெசிபிக்களையும் செய்து சாப்பிட்டு மகிழுங்கள். * அரிசி... Read More


கறிவேப்பிலை தொக்கு : கமகம மணம்; காரசார சுவை; கஷ்டபடாம இருக்க கறிவேப்பிலை தொக்கு; சாதம், டிபஃன் இரண்டுக்கும் ஏற்றது!

இந்தியா, மார்ச் 24 -- கமகம மணத்துடன் கறிவேப்பிலை தொக்கை செய்து வைத்துவிட்டால், உங்களுக்கு சமையல் மிகவும் எளிதுதான். ஒரு நாள் அவசர வேலை இருந்தால், சாதத்தை மட்டும் வடித்து வைத்துவிட்டு, இந்த தொக்கை பயன்... Read More