Exclusive

Publication

Byline

Location

செட்டிநாடு வெள்ளை அப்பம் : செட்டிநாடு வெள்ளை அப்பம் காரச்சட்னியுடன் சாப்பிட சுவை அள்ளும்! இதோ ரெசிபி!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- செட்டி நாடு வெள்ளை அப்பம், இது மிகவும் சுவையான ஒன்றாகும். இதை நீங்கள் எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவேண்டும். இதை செய்வதற்கு பச்சரிசி தேவையான ஒன்றாகும். இதற்கு காரச் சட்னி சூப்பர் மேட்... Read More


கம்மங்கூழ் : கோடையைக் கொண்டாட தயாரா? இதோ குளுகுளு கம்மங்கூழ் ரெசிபி! எப்படி செய்வது என பார்க்கலாமா?

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- குளூட்டன் ஏற்காதவர்களுக்கு கம்பு ஒரு சூப்பர் சுவையான உணவாகும். இதில் அருமையான சுவையைக் கடந்து, மினரல்களும், ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.இது உங்கள் உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகளைக் கொடுக்க... Read More


Puducherry Chicken Bonda : புதுச்சேரி சிக்கன் போண்டா; சூப்பர் சுவையான ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபி! எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- புதுச்சேரி சிக்கன் போண்டா, சிக்கனில் எண்ணற்ற வெரைட்டிகள் செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். ஆனால் இதுபோன்ற போண்டாவை செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீர்களா? இதை மட்டன், பீஃப் ஆகியவற்றிலும் செ... Read More


World Health Day : உலக சுகாதார தின கருப்பொருளும்; தமிழகத்தில் தாய்-சேய் ஆரோக்கியமும் - மருத்துவர் அலசல்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- இன்று உலக சுகாதார தினம், நல்ல சுகாதாரமான துவக்கம் ஒளிமயமான எதிர்காலம் என்பது அதன் கருப்பொருள் ஆகும். அதாவது பிறப்பது முதல் ஆரோக்கியம் என்பது ஆகும். தமிழகத்தில் பிறக்கும்போது ஏற்பட... Read More


பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசை : மசாலா தோசை சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள் பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசை சாப்பிட்டு இருக்கிறீர்களா?

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- தென்னிந்தியாவின் பன்னீர் பட்டர் மசாலா தோசையை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள். இந்த தோசை உங்களுக்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வைக் கொடுப்பதுடன், இதைச் செய்வதும் எளிது. இதை தேங்காய்ச் சட்னி ... Read More


குழந்தை வளர்ப்பு குறிப்புகள் : கேட்ஜெட்களில் மூழ்கிக்கிடக்கும் டீன் ஏஜ் மாணவரா? டிஜிட்டல் டீடாக்ஸ் செய்வது எப்படி?

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- அதிகப்படியான திரை நேரம் நீங்கள் எதிர்பார்ப்பதைவிட அதிகளவு உங்களுக்கு எதிர்மறையான பாதிப்புக்களை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகளின் மனம் மற்றும் உடலை அதிகப்படியான திரை நேரம் பாதிக்கிறது என்... Read More


தக்காளி குருமா : தக்காளி இருந்தால் போதும் மணமணக்கும் ஒரு சைட் டிஷ்; கடகடவென காலியாகும் இட்லி, தோசைகள்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- தக்காளி மட்டும் இருந்தால் போதும் மணமணக்கும் இதுபோன்ற ஒரு தக்காளி குருமாவை செய்துகொடுத்தீர்கள் என்றால், அனைவரும் கடகடவென இட்லி, தோசைகளை காலி செய்வார்கள். இதை செய்தால் பார்ப்பதற்கே ... Read More


வெங்காய சம்மந்தி : இட்லி, தோசை, பூரி, சப்பாத்தியுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட ஏற்ற ஒரு சைட் டிஷ்! இதோ ரெசிபி!

இந்தியா, ஏப்ரல் 7 -- எப்போதும் இந்த டிபன் வெரைட்டிகளுக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி, சாம்பார் செய்து போர் அடிக்கிறதா? எனில் நீங்கள் இதுபோன்ற வெங்காய சம்மந்தியை செய்து வைத்துக்கொண்டு சாப்பிடலாம். இது ஒரு நீண்ட ... Read More


Puducherry Chicken Curry : புதுச்சேரி பாரம்பரிய கிராமத்து ஸ்டைல் சிக்கன் கறி: ஃபிரஷ்ஷான மசாலாக்கள் சேர்த்து செய்வது!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- இந்த சிக்கன் கறியை செய்வதற்கு முதலில் ஒரு மசாலாவை ஃபிரஷ்ஷாக அரைத்துக்கொள்ளவேண்டும். அடுத்து சிக்கனை மேரியனேட் செய்துவைக்கவேண்டும். இவையிரண்டு தயார் என்றால், புதுச்சேரி பாரம்பரிய க... Read More


Puducherry paneer Fingers: புதுச்சேரி ஸ்பெஷல் பன்னீர் ஃபிங்கர் ஃப்ரை; இத மட்டும் செஞ்சு கொடுங்க; பாத்திரமே காலியாகிடும்!

இந்தியா, ஏப்ரல் 6 -- பன்னீர் ஃபிங்கர் ஃப்ரை, மொறுமொறுப்பான சுவை நிறைந்த ஒரு ஸ்னாக்ஸ் ஆகும். மசாலாக்களில் கோட் செய்த பன்னீரை நீள துண்டுகளாக்கி வறுத்து எடுக்கவேண்டும். இந்த மொறுமொறுப்பான ஸ்னாக்ஸ் உங்களு... Read More