Chad, Janvier 26 --   Les enjeux de la campagne nutritionnelle Durant toute la durée de cette opération, les équipes de santé ont parcouru les communes de la capitale pour marteler un message clair : l'alimentation est le premier médicament. La sensibilisation s'est articulée autour de trois axes majeurs : La prévention des maladies métaboliques : Lutter contre l'explosion des cas de diabète, d'hypertension artérielle et d'obésité. Le contrôle des nutriments critiques : Alerter sur les dangers de la consommation excessive de sel, de sucre et de graisses saturées. La valorisation du terroir : Encourager la consommation des aliments locaux, souvent plus riches en nutriments et moins transformés que les produits importés. Une approche préven...