Chad, Février 1 --   Dans le but de garantir la salubrité des aliments et de protéger la santé des consommateurs, les ministères tchadiens de la Santé Publique et de l'Élevage ont mené une mission conjointe dans le 9ème arrondissement de N'Djaména. Cette opération, dirigée par le Dr Abdelsalam Bachar Haggar, coordonnateur de la police sanitaire, a pour objectif de contrôler les conditions d'abattage et de vente de la viande dans cette commune. Des contrôles rigoureux Les équipes de contrôle ont visité les deux abattoirs officiels du 9ème arrondissement afin d'évaluer les conditions d'hygiène et de salubrité. Par ailleurs, elles ont inspecté les différents marchés de la commune pour détecter d'éventuels circuits de vente de viande clandestin...