भिण्ड , दिसंबर 26 -- मध्यप्रदेश के भिण्ड जिले में सर्दी के मौसम में मिठाइयों और गाजर के हलवे में उपयोग होने वाले मावे की गुणवत्ता को लेकर चौंकाने वाला मामला सामने आया है। फूड सेफ्टी विभाग की संभागीय उड़नदस्ते की टीम ने गोहद अनुभाग के मौ कस्बे में रिफाइंड तेल और पामोलीन मिलाकर मावा बनाने वाली एक डेयरी का पर्दाफाश किया है।
फूड सेफ्टी विभाग के अनुसार आज टीम ने मौ कस्बे के द्वारिकापुरी स्थित राठौर डेयरी पर दबिश दी। जांच के दौरान पाया गया कि दूध की जगह पामोलीन और रिफाइंड तेल मिलाकर मावा तैयार किया जा रहा था, जिससे वजन और चिकनाई बढ़ाई जा सके। यह खाद्य सुरक्षा मानकों का गंभीर उल्लंघन है।
कार्रवाई के दौरान टीम ने मौके से लगभग 25 किलो मिलावटी मावा और 25 किलो रिफाइंड तेल जब्त किया है। साथ ही संबंधित डेयरी का फूड रजिस्ट्रेशन निलंबित करने की कार्रवाई प्रस्तावित की गई है। कार्रवाई की सूचना मिलते ही मौ कस्बे के बाजार में हड़कंप मच गया और कई दुकानदार अपनी दुकानें बंद कर मौके से चले गए। फूड सेफ्टी विभाग ने मामले की आगे जांच शुरू कर दी है।
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