नोएडा , दिसंबर 19 -- उत्तर प्रदेश के नोएडा सेक्टर 21 ए स्थित स्टेडियम के रामलीला मैदान में उत्तराखंड की सांस्कृतिक प्रदर्शनी महाकौथिग का शुक्रवार को शुभारंभ हुआ। मेले का उद्घाटन गौतमबुद्धनगर कानून व्यवस्था संयुक्त आयुक्त द्वारा रिबन काटकर एवं दीप प्रज्ज्वलित किया गया।
मेले के उद्घाटन के दौरान उत्तराखंड के पारंपरिक ढोल नगाड़ों के ध्वनि के साथ महिलाओं द्वारा लोकनृत्य कर राज्य की संस्कृति का प्रदर्शन किया।
नोएडा स्टेडियम में आयोजित 19 दिसम्बर से 25 दिसंबर तक सात दिवसीय उत्तराखंड महाकौथिग के आयोजकों द्वारा आज मेले के आयोजन की जानकारी दी गई।
उद्घाटन कार्यक्रम में मुख्य अतिथि गौतमबुद्धनगर कानून व्यवस्था संयुक्त आयुक्त अजय कुमार पांडेय शामिल हुए, कार्यक्रम में अल्मोड़ा से आई पहाड़ की पारंपरिक नृत्यांगना छोलिया नृत्य टीम द्वारा पारंपरिक बाध्य यंत्रों के धुन के साथ पहाड़ी परिधान में उत्तराखंड की लोक संस्कृति को दर्शाते एक खुबसूरत लोक नृत्य की प्रस्तुति पेश की गई।
कार्यक्रम आयोजकों का कहना है हमने इस 15वें उत्तराखंड महाकौथिग मेला कार्यक्रम के अवसर पर उत्तराखंड मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी को आमंत्रण देकर आग्रह किया है और उनकी तरफ से मेला कार्यक्रम में शामिल होने की इच्छा जाहिर की गई है। महाकौथिक में जागेश्वर धाम मंदिर की थीम पर बनाए गए भव्य मंच से कार्यक्रम का आयोजन हो रहा, जहां मंच पर उपस्थित सभी गणमान्य अतिथियों एवं आयोजकों द्वारा विधि विधान पूजा अर्चना कर उत्तराखंड मेला कार्यक्रम की शुरुआत की गई।
महाकौथिग मेला कार्यक्रम में उत्तराखंड के विभिन्न पहाड़ी क्षेत्रों के उत्पादों के करीब 180 स्टाल लगे हैं, जिनमें उत्तराखंड के व्यंजन, दाल, अनाज, पहाड़ी मिठाई, कपड़े आदि सामग्रियां उपलब्ध होंगी, पहाड़ी व्यंजनों के शौकीन लोगों के लिए 30 से ज्यादा खाने पीने के स्टाल लगे हैं जिसमें वह भड्डू में बनी घर्या दाल, भात, चैन्सू, फांडू, मीठा भात, झंगोरे की खीर, आलू-मुला की थिन्चोणी, कंडेली का साग, भांग की चटनी, आलू के गुटके, पल्यो, कोदे, मुंगरी की रोटी आदि पहाड़ी व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे।
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