नयी दिल्ली , दिंबर 07 -- गोवा के एक नाइट क्लब में लगी भीषण आग में 25 लोगों की मौत होने के बाद देश में रेस्तरां उद्योग की शीर्ष संस्था नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एनआरएआई) ने रविवार को अपने सदस्यों से आत्मचिंतन करने और ऐसी घटनाओं की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए सुधारात्मक कार्रवाई करने का आग्रह किया।
एनआरएआई के अध्यक्ष सागर दरयानी ने यूनीवार्ता से कहा, "यह एक बहुत ही दुर्भाग्यपूर्ण घटना है और हम पीड़ित परिवारों के प्रति संवेदना व्यक्त करते हैं।" श्री दरयानी ने कहा कि आग लगने की घटना के पीछे कई तरह की कहानियाँ चल रही है लेकिन गहन जांच से ही वास्तविकता उजागर हो सकेगी। उन्होंने कहा कि रेस्टोरेंट उद्योग सुरक्षा को बहुत गंभीरता से लेता है और यह घटना आत्मनिरीक्षण करने और व्यवस्था में किसी भी तरह की चूक की जांच करने और सुधारात्मक कदम उठाने का एक अवसर है। उन्हाेंने यह भी बताया कि किस प्रकार रेस्तरां के कई कर्मचारियों ने मेहमानों की जान बचाने के लिए अनुकरणीय साहस दिखाया और इस प्रक्रिया में फंस गए और अपनी जान गंवा दी।
उल्लेखनीय है कि उत्तरी गोवा के बर्च बाय रोमियो लेन नामक रेस्तरां में शनिवार-रविवार की मध्य रात्रि को लगी भीषण आग में रेस्तरां के कर्मचारी और अतिथि दोनों ही पर्याप्त निकासी मार्ग के अभाव में अंदर फंस गए।
गोवा के यात्रा, पर्यटन एवं आतिथ्य संघों की संयुक्त संस्था, ट्रैवल एंड टूरिज्म एसोसिएशन ऑफ गोवा (टीटीएजी) ने भी एजेंसियों से सख्त कदम उठाने की अपील की है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि रेस्तरां और नाइट क्लब कड़े सुरक्षा मानकों के साथ संचालित हों। टीटीएजी के अध्यक्ष जैक सुखीजा ने कहा कि सुरक्षा उपायों से समझौता एवं उल्लंघन की अनुमति नहीं दी जा सकती है।
सूत्रों ने कहा कि यह नाइट क्लब बिना अग्निशमन लाइसेंस के चल रहा था। पर्यटन उद्योग से जुड़े एक सूत्र ने कहा कि राज्य में ऐसे सैकड़ों रेस्तरां और पब हैं जो बिना उचित लाइसेंस के चल रहे हैं। पिछले चार-पांच वर्षों में राज्य में ऐसे कई रेस्तरां और पब खुले हैं।
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