Hyderabad, మార్చి 29 -- ఉగాది పండుగ వచ్చిందంటే అందరి ఇళ్లలో పచ్చడితో పాటు బక్షాలు తప్పకుండా ఉండాల్సిందే. ముఖ్యంగా తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇవి లేకుండా పండుగ అసంపూర్టమనే చెప్పాలి. బొబ్బట్లు, బచ్చ అప్పాలు, బక్షాలు అంటూ రకరకాలుగా పిలుచుకునే ఇవి ఉగాది స్పెషల్ వంటకాల్లో ప్రధానమైనవి. వీటిని ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా సింపుల్ గా తయారు చేసుకోవడం ఎలాగో మీకు తెలియకపోతే ఈ రెసిపీ మీకు చాలా బాగా సహాయపడుతుంది. ఈ రెసిపీతో ట్రై చేశారంటే బక్షాలు మృదువుగా, రుచికరంగా తయారవుతాయి. ఎక్కువ తియ్యగా కాకుండా, ఎక్కువ చప్పగా కాకుండా మధ్యస్థంగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మరి సింపుల్ గా బక్షాలు(బొబ్బట్లను) ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందా పదండి..

Published by HT Digital Content Services with permission from HT Telugu....