Hyderabad, ఫిబ్రవరి 19 -- పిల్లలు లేదా పెద్దలు అనే తేడా లేకుండా, పాలు ప్రతి ఒక్కరి ఆహారంలో చాలా ముఖ్యమైన ఆహారం. పాలలో కాల్షియం, ప్రోటీన్, విటమిన్లు వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. కాబట్టి పాలను 'కంప్లీట్ ఫుడ్' అని పిలుస్తారు. పాలను మరిగించి మాత్రమే తాగాలని, పచ్చిపాలు తాగకూడదని వైద్యులు సిఫారసు చేస్తారు. దీనివల్ల అందులో ఉన్న బ్యాక్టీరియా తొలగిపోతుంది. దీనివల్ల వ్యాధుల ప్రమాదం చాలా వరకు తగ్గుతుంది.

పాలను మరిగించేటప్పుడు కొన్ని విషయాలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఎంతో మందికి పాలను మరిగించడానికి సరైన మార్గం తెలియదు, దీని వల్ల పాలలో ఉండే పోషకాలు నాశనం అవుతాయి. అలాంటి పోషకాలు నశించిన పాలు తాగడం వల్ల అంత ప్రయోజనకరంగా ఉండవు. కాబట్టి పాలు మరిగేటపుడు ఎలాంటి పొరపాట్లు చేయకూడదో తెలుసుకోండి. అలాగే పా...