Green Dosa: కొత్తిమీర, పుదీనాతో గ్రీన్ దోశ చేశారంటే ఎంతో హెల్తీ, రెసిపీ ఇదిగో
Hyderabad, మే 5 -- Green Dosa: గ్రీన్ దోశ అంటే పెసరట్టు అనుకోకండి, కొత్తిమీర, పుదీనా, కరివేపాకులతో చేసే దోశ ఇది. ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. హై బీపీతో బాధపడేవారు, డయాబెటిస్తో బాధపడేవారు కూడా ఈ దోశ తినవచ్చు. ఒకసారి దీన్ని చేసుకొని తిని చూడండి. ఇంటిల్లిపాదికి నచ్చుతుంది. దీన్ని చేయడం కూడా చాలా సులువు.
కొత్తిమీర తరుగు - ఒక కప్పు
పుదీనా తరుగు - ఒక కప్పు
కరివేపాకులు తరుగు - అరకప్పు
బియ్యం - ఒక కప్పు
మినప్పప్పు - అర కప్పు
మెంతులు - ఒక స్పూన్
ఉల్లిపాయ - ఒకటి
జీలకర్ర - ఒక స్పూను
పచ్చిమిర్చి - నాలుగు
ఉప్పు - రుచికి సరిపడా
నూనె - తగినంత
1. బియ్యం, మినప్పప్పు, మెంతులు నాలుగైదు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి.
2. తర్వాత వాటిని గ్రైండర్లో వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
3. ఆ మిశ్రమాన్ని తీసి ఒక గిన్నెలో వేసుకోవాలి.
4. ఇప్పుడు కొత్తిమీర, ...
Click here to read full article from source
To read the full article or to get the complete feed from this publication, please
Contact Us.