Hyderabad, మే 17 -- పనీర్ తో చేసే వంటకాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. మటర్ పనీర్, షాహి పనీర్, కడై పనీర్ వంటి కూరలు ఎన్నో దీనితో వండవచ్చు. ఓసారి కాజు పనీర్ మసాలా కర్రీ ప్రయత్నించండి. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అతిథులు వచ్చినప్పుడు దీన్ని వడ్డిస్తే ప్రశంసలు దక్కడం ఖాయం. చెఫ్ పంకజ్ భడోరియా చెప్పిన రెసిపీ ఇక్కడ ఇచ్చాము. కాజు పనీర్ మసాలా కర్రీ ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి.

పనీర్ - 400 గ్రాములు

జీడిపప్పులు - 20

పెద్ద ఉల్లిపాయలు - రెండు

పెద్ద టమోటాలు - నాలుగు

అల్లం - పెద్ద ముక్క

వెల్లుల్లి రెబ్బలు - పది రెబ్బలు

పచ్చిమిర్చి - నాలుగు

దాల్చినచెక్క - చిన్న ముక్క

పెద్ద యాలకులు - రెండు

క్రీమ్ - అరకప్పు

కసూరి మేథీ - రెండు స్పూన్లు

నల్ల మిరియాల పొడి - అర స్పూను

గరం మసాలా పొడి - అర స్పూను

ఉప్పు - రుచికి సరిపడా

నూనె - రెండు స్పూన్లు

కొత్తిమీర తరుగు - రెండు స్ప...