భారతదేశం, సెప్టెంబర్ 9 -- పట్టణాల్లో నివసించే భారతీయులు తమ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను సరిగ్గా తీసుకోవడం లేదని నిపుణులు ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. మంచి ఆరోగ్యానికి పోషకాహారం చాలా ముఖ్యం. ప్రొటీన్, విటమిన్లు, మినరల్స్ వంటివి మన శరీరంలోని అనేక ముఖ్యమైన విధులకు మద్దతు ఇస్తాయి. అయితే, సరైన పోషకాలు లేకపోవడం వల్ల పోషకాహార లోపాలు ఏర్పడతాయి. ఈ లోపాలు ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి.

హెర్బాలైఫ్ సంస్థలో క్లినికల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ అయిన షిర్లీ డైసీ మాట్లాడుతూ, "పెద్ద నగరాల్లో నివసించే భారతీయులకు ఆదాయం ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, వారికి ఆహారం అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, వారి రోజువారీ ఆహారంలో కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలు లోపిస్తున్నాయి. ఇక్కడ సమస్య తక్కువగా తినడం కాదు, ఏం తింటున్నామనేదే ముఖ్యం" అని అన్నారు.

పట్టణ ప్రాంతాల్లో రకరకాల వంటకాలు, కొత్త కొత్త ఆహారపు పో...