భారతదేశం, అక్టోబర్ 30 -- మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యం కోసం ఏ నూనెలు వాడాలో ఇంద్రప్రస్థ అపోలో హాస్పిటల్స్‌కు చెందిన కన్సల్టెంట్ కార్డియాక్ సర్జన్ డాక్టర్ వరుణ్ బన్సాల్ వివరించారు. గుండె ఆరోగ్యానికి ఆహారంలో మార్పులు చేసుకోవడం సర్వసాధారణం. ఈ క్రమంలో, చాలా మంది ఆహారం నుంచి కొవ్వులను (Fats) పూర్తిగా తొలగిస్తారు. అయితే, అన్ని కొవ్వులు అనారోగ్యకరమైనవి కాదని డాక్టర్ బన్సాల్ స్పష్టం చేశారు.

శరీరానికి కొవ్వులు చాలా అవసరమని డాక్టర్ బన్సాల్ తెలిపారు. "కొవ్వులు శక్తిని అందిస్తాయి. కణ త్వచాలను నిర్మిస్తాయి. హార్మోన్ ఉత్పత్తికి, మెదడు పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తాయి. ముఖ్యంగా విటమిన్లు ఏ, డీ, ఈ, కే లను శరీరం గ్రహించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి" అని ఆయన అన్నారు. అంతేకాకుండా, కొవ్వులు జీర్ణక్రియను నెమ్మదింపజేసి, సంతృప్తిని పెంచుతాయి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన బరువు నిర్వహణకు దోహదపడుతు...