భారతదేశం, డిసెంబర్ 24 -- క్రిస్మస్ పండుగ వచ్చేసింది. ఇళ్లన్నీ పిండివంటలు, కేకుల వాసనలతో నిండిపోతుంటాయి. అయితే, మీరు ఈ పండుగ రోజున ఒంటరిగా ఉన్నారా? లేదా పెద్ద పెద్ద వంటలు చేసే ఓపిక లేదా సమయం లేదా? అయినా పర్వాలేదు.. పండగ పూట మీ కోసం మీరు ఒక స్పెషల్ డెజర్ట్ తయారు చేసుకోవచ్చు.

చలికాలం అంటేనే గాజర్ హల్వా సీజన్. సాధారణంగా ప్రతి ఇంట్లోనూ ఈ సమయంలో గాజర్ హల్వా ఉంటుంది. ఒకవేళ మీ ఫ్రిజ్‌లో కొంచెం హల్వా మిగిలి ఉంటే, దాన్ని ఒక అద్భుతమైన క్యారెట్ కేక్‌లా మార్చేయమని చెబుతున్నారు ప్రముఖ చెఫ్ కునాల్ కపూర్.

డిసెంబర్ 20న తన ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ఖాతాలో ఆయన ఒక వెరైటీ 'దేశీ క్యారెట్ కేక్' రెసిపీని పంచుకున్నారు. కేవలం ఐదు పదార్థాలతో, మైక్రోవేవ్‌లో కేవలం రెండు నిమిషాల్లోనే ఈ కేక్ సిద్ధమవుతుంది. మరీ ముఖ్యంగా ఒక్కరి కోసం (Single-serve) తయారు చేసుకునేందుకు ఇది సరైన వంట...