இந்தியா, பிப்ரவரி 25 -- புதுச்சேரியின் சுவையான பிரிஞ்சி ரைஸை நீங்கள் ஒரே பாத்திரத்தில் வைத்து செய்துகொள்ள முடியும். இதை நீங்கள் தேங்காய்ப்பால் வைத்து செய்யவேண்டும். இதை வறுத்த பிரட் துண்டுகள் வைத்து நீங்கள் அலங்கரிக்கும்போது அது சுவையையும், தோற்றத்தையும் மேலும் அழகாக்குகிறது.

* பாஸ்மதி அரிசி - ஒரு கப் (அலசி அரை மணி நேரம் ஊறவைத்தது)

* நல்லெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்

* பிரியாணி இலை - 1

* ஏலக்காய் - 2

* பட்டை - 1

* கிராம்பு - 2

* ஜாவித்திரி - 1

* ஸ்டார் சோம்பு - 1

* சோம்பு - ஒரு ஸ்பூன்

* பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)

* பச்சை மிளகாய் - 2

* இஞ்சி - பூண்டு பேஸ்ட் - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்

* தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)

* புதினா - ஒரு கைப்பிடியளவு

* மல்லித்தழை - ஒரு கைப்பிடியளவு

* உப்பு - தேவையான அளவு

* மஞ்சள் தூள் - கால்...