இந்தியா, பிப்ரவரி 25 -- பன்னீர் கொண்டு செய்யப்படும் உணவுகள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். பன்னீர் பட்டர் மசாலா, பாலக் பனீர் என பல வகையான உணவுகள் இதனுடன் சமைக்கப்படுகின்றன. பன்னீர் பராத்தா செய்து ஒரு முறை சாப்பிடவும். இது ஒரு நல்ல காலை உணவு செய்முறை. காலை உணவாக பன்னீர் சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

பன்னீர் துண்டுகள் - நூறு கிராம்

வெங்காயம் - ஒன்று

உப்பு - சுவைக்க

கோதுமை மாவு - ஒரு கப்

தண்ணீர் - போதுமானது

கொத்தமல்லி தூள் - இரண்டு ஸ்பூன்

மிளகாய் தூள் - ஒரு ஸ்பூன்

கொத்தமல்லி தூள் - ஒரு ஸ்பூன்

மிளகாய் - அரை ஸ்பூன்

செய்முறை

1. பன்னீருடன் செய்யப்படும் பராத்தா மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சமைப்பது மிகவும் எளிது.

2. பன்னீரை பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸி ஜாரில் போடவும். அந்த அளவு...