இந்தியா, மார்ச் 6 -- எவ்வளவுதான் உடற்பயிற்சி செய்தாலும், டயட் செய்தாலும் உடல் எடை குறையவில்லையே என்று கவலைப்படுபவர்கள் பல்வேறு வகையான உணவு முறைகளை கடைபிடிக்கின்றனர். Flexitarian டயட் இப்போது டிரெண்டிங்கில் உள்ளது. சைவ பிரியர்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது என்றாலும், அசைவ பிரியர்களும் இதைப் பின்பற்றலாம். இதற்குக் காரணம் சைவ உணவில் கவனம் செலுத்தினாலும் எப்போதாவது இறைச்சி உண்ணும் வாய்ப்பும் உள்ளது. பிரபல உணவியல் நிபுணர் டான் ஜாக்சன் பிளாட்னர் இந்த உணவுத் திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தினார். சைவ உணவின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை தெரிவிக்க அவர் அதை உருவாக்கினார். சைவ உணவுதான் இந்த உணவுத் திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கமாக இருந்தாலும், பால் பொருட்கள், மீன், இறைச்சி போன்றவற்றையும் அவ்வப்போது உட்கொள்ளலாம் என்கிறார்.

ஒரு நெகிழ்வான உணவு என்பது ஒரு உணவுத் திட்டமாகும்...